Patates Havuçlar.

Patatesten havuç olur mu. Bizce olur :) Bu tarifimizle patatesten havuç olucağını sizlere kanıtlayacağız.Mutlaka bu tarifi yapıp misafirlerinize sunup hoş bir süpriz yapmanızı tavsiye ederiz Malzemeler.4 adet patates 2 çorba k.Süt 1 çorba k. tereyağ 100 gr taze Kaşar 1 tatlı k. Biber salçası. Tuz Karabiber. 1 demet Dereotu. Üzeri için:Yoğurt 1 diş sarımsak Pul biber. Hazırlanışı:Öncelikle patateslerimizi kabuklarını soyun ve haşlanması için...

Read More

Yoğurtlu Semizotu Salatası

Normalde bu tarz otları sevmem fakat semizotu çok hoşuma gitti.. Maydonoz ve Dereotunu hala yiyemiyorum ama :)) Malzemeler     Bir demet semizotu     1 su bardağı yoğurt     2 diş sarımsak     1 tatlı kaşığı zeytinyağı     tuz     pulbiber HazırlanışıSemiz otlarını temiz yıkayın. Sğzgeçe koyup süzülmesini bekleyin. Bir kaba alıp zaytin yagsını koyup semiz otuyla...

Read More

Hurma Tatlısı

Blogumuzda el verdiğince sizlerle tatlı tariflerimizi paylaşmaya çalışıyoruz yine bayramda misafirlerinize yapabileceğiniz çok güzel ve oldukça basit bir tarifi sizler için denedik.Yağının az olması ve içinde çok besleyici bir yemiş olan cevizin bulunması ile bizler tarafından oldukça beğenilen bir lezzet oldu.Mutlaka bu tatlıyı deneyip bayram sofralarınızda yemekten sonra servis etmenizi tavsiye ederiz. Malzemeler:1 çay b sıvıyağ 1 çay bardağı...

Read More

Çıtır Tavuklu Salata

Bir ara sürekli salata yiyordum şimdi malum ramazan boğazıma çok düşkünleştim yemeklere saldırıyorum resmen:) Ama bu salatada yemek yerini tutuyor benim için. Epey kalorili :) Malzemeler: Çıtır Tavuk Kıvırcık Salatalık, Domates Mayonez Tuz Sıvıyağ Hazırlanışı: Bir tavada çıtır tavukları döndürün. diğer yandan salata malzemelerini doğrayın. Ben tavuklu pilav yaparken geride kalanb tavuklarıda ekledim onlarıda hazır acı sosta tavada kavurdum. Tüm...

Read More

Burma Baklava

İlk kez baklava yapayım dedim. Tabi oturup hamur açmadım biraz sosyete baklavası oldu benimki. Ama tadi enfes oldu gerçekten. Normalde hazır baklava 1 tane yesem ağır gelirdi. 5 taneyi bi seferde yedim rahatsız bile etmedi. Ben 5 yedim ama bizimkiler 10'u aştılar:)) Malzemerler: Yarım kilo hazır baklavalık yufka Bir büyük kase fındık 1 çay bardağı sıvıyağ, 1 kase kadar tereyağı. ince oklava :) Şerbeti için: 5 Su bardağı şeker 6 su bardağı su 3...

Read More

Ali Nazik ( Zeytinyağlı)

Bayram yada Ramazan sofralarınız oldukça pratik hafif ve lezzetli bir Patlıcan yemeği ile tarifi paylaşmak istedik.Şimdiden Afiyet olsun dileriz. Malzemler: 6 Adet patlıcan 2 diş sarımsak 1 adet orta boy soğan 4 adet domates 3 adet sivri biber Tuz ,pul biber 1 /2 çay k. şeker 3 çorba k. zeytinyağı Hazırlanışı:Öncelikle patlıcanlarımızı yıkayıp kuruladıktan sonra her birine çatal ile her yerine olucak şekilde delikler açalım daha sonra patlıcanlarımızı...

Read More

Esra Ceyda Kardeşler Yardım Fonu Oluşturdu

Reklamlardan ve sosyal medyadan renkli kişilikleri ile tanıdığımız Esra ve Ceyda kardeşler (nam-ı diğer Cicişler), bu sefer partilerin değişmeyen cipsi Ruffles’ın yeni çıkardığı Burger King tadındaki ürünü için kamera karşısına geçti. Çılgın bir parti ve koşturmaca içinde başlayan hikaye bizi bazı seçim ve yollara sürüklüyor. Senaryo gereği yanımızda para olmadığından otostop çekmeye başlıyoruz ve kendimizi birden Esra ile Ceyda’nın otomobilinde...

Read More

Şeftali Reçeli

Yaz demek meyvelerin dahada bollaşması demekte oluyor aslında.Meyveler bollaşınca meyvelarla yaptığımız tatlıların çokluğu arttığı gibi yaptığımız reçellerinde bolluğu artıyor.Daha öncedende sizlerele reçel tarifi paylaşmıştık bu seferde sahur sofralarınızda hafif bir lezzet olması için Şeftali reçeli tarifimizi sizlerle paylaşmak istedik. Malzemeler:6 Adet orta boy şeftaliYarım kilo şekerHazırlanışı:Öncelikle şeftalilerimize iyice yıkadıktan...

Read More

SERİNLETİCİ ERİK ŞERBETİ

Bahçemizde erikleri marmelad olarak değerlendiriken ,Ramazan için uzun süreli susuzluktan dolayı sahurda ve iftarda içmek için şerbet olarakta kullanmayı düşündük.Ramazanın yaz ayına geldiği bu sene mutlaka sofralarınızın sudan sonra başka köşede olamasının gerektiğini düşündüğümüz ,birkaç buz ve limon dilimi ile ferah ve sağlıklı bir lezzet için mutlaka bu Ramazanda bol bol şerbet içmenizi öneriyoruz :)Hayırlı Ramazanlar.:) Malzemeler:1 kilo...

Read More

Evdiz 'den Evleri Şenlendirecek Hediyelerimiz Var.

MutfakCinleri olarak kampanyalarımıza tüm hızıyla devam etmekteyiz.Bu seferki kampanyamız birbirinden güzel hediyeler olacak. Bu hediyeleri blogumuz aracıılığyla sizlere vermemize vesile olan Sayın Evdiz ' e çok teşekkür ederiz.Buu kampanyamıza vesile olan Evdiz firmasını öncelikle tanıtmak isteriz. -İNTERNETTE MOBİLYA SATMAK BÜYÜK SORUMLULUKTUR EVDİZ BUNUN FARKINDA- EVDİZ Koşulsuz müşteri mutluluğu ilkesi ile ciro ve karlılıktaki verimini artırarak...

Read More

ZeytinYağlı Kabak

Ramazan aynının bu sene yaza denk gelmesi yüzünden iftar sofralarımıza daha hafif lezzetlere yer vermekteyiz.Bizlerde iftar sofraları için yapımı çok basit, hafif ve bir okadar da besleyici bir yaz yemeğini sizlerle paylaşmak istedik.Kabağın zeytinyağlısınıda hiç denemedim dersiniz mutlaka bu lezzeti yapıp misafirlerinize ikram etmenizi tavsiye ederiz. Malzemeler:4 Adet Kabak 6 diş sarımsak 4 adet soğan 5 adet domates 1 çay b. zeytinyağı Tuz 3...

Read More

Muhlama

Karadenizin yöresel yemeği muhlama:) aslında adını bi çok şekılde kullanan var, muhlama, mıhlama, kuymak gibi.. Ama biz muhlama deriz. Beyaz un haricinde mısır unundan da yapılır onunda tadı ayrı bir keyiftir. Malzemeler: 5 Kaşık Beyaz Un 2 Bardak Su Yarım kase Tel peynir yada kaşar peyniri. 4 ç. kaşığı Tereyağı Tuz. Yapılışı: Tavada yağı eritin. (yakmadan)  Bir kasenin içine suyu, unu ve tuzu çırpın kızgın yağa dökün. Üzerine peynirleri...

Read More