26 Ocak 2013 Cumartesi

Sarımsaklı Tavuk Suyu Çorbası

.Tarhana,domates ,mercimek çorbası kış aylarında soframızdan eksik olmayan çorbalara bir yenisinin daha eklenmesi için el verdikçe sizle değişik çorba tarifi paylaşmaya çalışacağız.Bu seferki çorbamız bizlerin sıkça yaptığı tavuk suyu çorbasının çok farklı bir hali .Tadı hafiften işkembe çorbası andıran bu çorba tarifini mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz. Malzemeler: 1 adet kemiksiz tavuk butu 2 çorba k. un 2 diş orta boy sarımsak 2 çorba...

Kayseri Çorbası

Kışı yaşadığımız bu günlerde içinizi ısıtacak oldukça basit yöresel bir çorba lezzetini sizlerle paylaşmak istiyoruz.Yapımı 15 dkınızı bile almayacak kıyma ve erişteyle lezzetlendirilmiş bu çorba tarifini yapınca vazgeçilmeyecek çorba lezzetlerinizden biri olacağına şimdiden söz veriyoruz :) Malzemeler: Bir yumru kadar  kıyma 3 çorba k. erişte 1 adet limonun suyu 2 çorba k.tereyağ 1 çorba k.un 1 adet domates rendesi 1 çorba k.salça tuz nane,pul...