Merhaba,
Daha önce çok un kurabiyesi yaptım fakat hiç biri bu kurabiye kadar beni cezbetmedi. Hem pratik, hem kolay hemde tadı enfes...
Malzemeler:
- 1 paket krem şanti,
- 1 su bardağı fındık, (dilerseniz ceviz, kuş üzümü vs de koyabilirsiniz. )
- 1 su bardağı sıvı yağ,
- 3 su bardağı un.
Üzeri için:
- Pudra şekeri.
Yapılışı:
Fındıkları rondoda cok ufalmayacak şekilde çekin. Diğer tüm malzemelerinde yoğurma kabına ekleyin ve yoğurun. Hamuru elinizle şekillendirip 160 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Yaklaşık 10 dk gibi kısa bir süede pişiyor. Piştikten hemen sonra kırılmaması için ellemeyın. Soğumasını beklerseniz kurabiyeleriniz deforme olmaz. İyice soğuduğuna emin olduktan sonra kurabiyeleri servis tabağınıza koyun ve pudra şekerini bolca dökün...
Afiyet olsun.
MutfakCinleri
0 yorum:
Yorum Gönder