9 Ocak 2012 Pazartesi

Portakallı Kek

Kışın en çok sevdiğimiz meyvelerinden biridir portakal.Bizde bu harika meyveyle yapabileceğiniz oldukça leziz bir kek tarifi vermek istiyoruz.Özellikle fırından çıkarıp 5 dk kadar ılınmasını bekledikten sonra yerseniz  portakal tadına daha varacaksınızdır:)



Malzemeler
 4 adet yumurta
1.5 su b. şeker
1 su b. portakal suyu
1 su b sıvıyağ
Yarım su b. süt
3.5 su b. un
1 adet  Orta boy portakal rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı
Bir karıştırma kabının içinde 4 adet yumurta ile şekerimizi iyice köpük köpük olana dek şekerler iyice eriyene dek çırpacağız.Daha sonra sırasıyla sıvıyağ,süt,portakal rendesinide ekleyerek 2-3 dk daha çırpın Bu işlemden sonra un ,vanilya ve kabartma tozunuda ekleyerek çırpma işlemine 5 dk kadar daha devam edin.Daha sonra karışımızı iyice yağladığımız dilediğimiz bir kek kalıbına dökerek 170 derece fırında 40 dk kadar pişirin Daha sonra üzerine pudra şekeri dökerek servis edin.Sıcakken bu keki tatmanızı tavsiye ederiz :)

Afiyet olsun
G&P

0 yorum:

Yorum Gönder