Herkesin severek yediği bir lezzettir un kurabiyesi.Bizde bu lezzete kakao ekleyerek yapmak istedik oldukça güzel olduğunu düşünüyoruz. .Eğer sizde kakao ve un kurabiye lezzzetini bir arada tatmak istiyorsanız bu tarifi mutlaka yapıp denemenizi tavsiye ediyoruz :)
Malzemeler:
250 gr magarinden (oda sıcaklığında)
Yarım çay fincanı sıvıyağ
4 corba k. pudra şekeri
4 çorba k. buğday nişastası
4 yemek k. kakao
Aldığı kadar un
Hazırlanışı
İlk olarak bir kabın içine sıvıyağ,margarini ve pudre şekerini koyarak macun kıvamında oluncaya kadar karışıtırıyoruz .Macun kıvamına geldikten sonra nişasta,kakaoyuda ve aldığı kadar unu ekleyerek takriben 4 su bardağı gibi olacaktır ekleyin.Hamuru iyice yoğurduktan sonra 10 dk kadar dinlendirin .Daha sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak elimizde yuvarlayarak fırın tepsisine dizin.Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşı 30 dk kadar pişirin.Kurabiyelerimizi fırından çıkardıktan ılınmasını bekleyin daha sonra üzerine bir süzgeç yardımıyla eleyerek pudra şekeri yada kakao dökerek servis edin.
Afiyet olsun.
0 yorum:
Yorum Gönder