Yazın gelmesiyle beraber daha çok tatlılar yaparak sizlerle paylaşmak istedik.Bu seferki tarifimiz karamelli muhallebi.
Biz biraz kazandibinin tadına benzettik bu güzel tatlının tadını :).
Sizde misafirlerinize bu yaz günlerinde harika hafif ama bir okadarda lezzetli bir tarif ikram etmek istiyorsanız tarif bizden yapması sizden :)
Malzemeler
1 litre süt
3 çorba k pirinç unu
1 çorba k nişast
6 kaşık toz şeker
1 damla dr oetker vanilya esansı
Karameli için:
1 Kahve fincanı şeker.
Hazırlanışı:
Muhallebi yapımı daha önceden sizlerle paylaşmıştık.Yine anlatmamız gerekirse tüm malzemelerimizi bir tencereye koyarak koyulaşıncaya kadar karıştırın.
Bu tarifimizde Dr oetkerin harika bir ürünü olan vanilya esasındanda bir damla içine ekledik oldukça güzel bir lezzet verdiğini söylemeden geçemiyeceğiz.
Muhallebimiz olduktan sonra kaselere bölüştürün muhallebelerimiz kase içinde ılınırken bir tavanın için bir kahve fincanı şeker koyarak orta ateşte şeker iyice eriyip
karamilize oluncaya kadar karışıtırın.Daha sonra kaselere karamelimiz donmadan paylaştırarak bir karamelinde ısınmasını bekledikten sonra buzdolabına koyun ve 2-3
saat sonra servis edin.
Afiyet olsun.
G&P
mükenmel
YanıtlaSil