27 Ekim 2013 Pazar

Kakaolu Kek

Merhaba,
Bu hafta kek yapan var mı? =) Herkesin severek yaptığı bir tat kek. Bende kek severler için tadı enfes kabarık kek tarifimi vermek istedim. Umarım beğenirsiniz.

Malzemeler:
  • 3 yumurta,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • Yarım su bardağı eritilmiş margarin,
  • Yarım su bardağı sıvı yağ,
  • 1 su bardağı süt,
  • 1 paket kabartma tozu,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 paket  kakao,
  • Alabildiği kadar su bardağı un.

Yapılışı:
Yumurta ve toz şekeri çırpma kabında mikserle çırpın.Erimiş margarin, sıvıyağ ve sütü ekleyip tekrar çırpın. Un,vanilya,kakaoyuda ekleyip çırpma işlemine devam edin.Son olarak kabartma tozunu ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın. Kek kalbını güzelce yağlayıp un elekeyin ve fazlasını silikleyerek atın. Kek hamurunu kalıba döküp 180 derece önceden ısıtılmış fırına pişirin.

Afiyet olsun
MutfakCinleri

1 yorum:

  1. Ben sıvı yağla yapıyorum ama bu kadar kabarmıyor harika olmuş ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil