Sinangil unlarının düzenlemiş olduğu Alternatif Kekler yarışmasında katılıp hediye kazandığımız tarifi sizlerle paylaşmak istedik :)Ayrıca Sinangil unlarınada böyle güzel bir yarışma yaptığı için tekrar teşekkür ederiz.
Kek hamuru için:
- 1 Pk.Sinangil Sade Kek Karışımı
- 400 gr pudra şekeri
- 4 yumurta
- 1 çay bardağı süt
- 1 paket margarin
- 1 paket vanilya
- 1 adet limon rendesi
- 1 adet limon suyu
- 250 tuzsuz lor peyniri.
Ahududu sosu için:
- 2 su bardağı ahududu
- Yarım çay k. vanilya
- 1 çorba k. şeker
Hazırlanışı :
Öncelikle pudra şekeri ve yumurtayı derin bir kabın içinde 15 dk çırpın.
Margarini ise bir tava içinde eritin ve kabımızın içine dökün. Daha sonra kabımızın içine Sinangil Sade Kek Karışımı,sütümüzü
,vanilya,loru,1 adet limonun kabuğu rendesini ve suyunu koyarak bir tahta kaşıkla
iyice karıştırın.Daha sonra yağlanmış kek kalıbına dökün ve 175 derece fırında 45 dakika pişirin.
Ahududu sos için ise 2 su bardağı ahududunu yarım çay kaşığu vanilayayı ve şekeri blendardan iyice geçirerek bir sos elde edin.
Daha sonra fırından çıkan kekimizi biraz beklettikten sonra kekimizi dilimleyip üzerine ahududu sosu dökerek servis edin.
Afiyet Olsun.
G&P
0 yorum:
Yorum Gönder