Çikolatalı Muzlu Renkli Toplar

Şekermi şeker bir o kadarda leziz,yemeğe kıyamacağanız şirinlikte bir tarif vereceğiz sizlere::).10 dkınızı almayacak muz ve çikolatalı bu harika tarifi denemenizi tavsiye ederiz :)

Malzemeler:
14-15 adet bebe bisküvisi
50 gram bitter çikolata
1 avuç dövülmüş ceviz
1 adet muz
1 tatlı k. kakao
Yarım su bardağı süt
Renkli şekerleme


Hazırlanışı:
Öncelikle bir kabın içinde muzumuzu bir çatal yardımı ile ezelim. Bu işlemden sonra bitter çikolatamızı benmari usulu eriterek kabımıza  ekleyelim.Daha sonra sırası ile  kabımızın içine kakao,cevizi,sütü ekleyerek bir kaşık yardımı ile karıştıralım.En son üzerine elimizle yada doğrayıcı ile kırdığımız bebe bisküvelerini ekleyerek elimizle yoğuralım.Eğer harç çok sulu olursa harcın daha katı hale gelinceye kadar bebe bisküvüsi ekleye- bilirsiniz. Harcımız istenen kıvama gelince elimizle hamurdan parçalar kopararak ceviz büyüklüğünde toplar yapın ve bir başka kabın içine renkli şekerlemelerden koyun ve bu topları o şekerlemelerin içinde elinizle sağa sola yuvarlayarak topların her yerinin renkli şekerlemeler olmasını sağlayın.Daha sonra toplarımızı dilediğiniz bir servis tabağına koyarak servis edin.

Afiyet Olsun.
G&P

Read More

China Glaze'i etiketle ve beğen' Yarışması!

China Glaze'i etiketle ve beğen' Yarışması!

13.01.2012 - 20.01.2012 tarihleri arasında China Glaze oje ile resim çektir, etiketle, duvarımızda paylaş ve beğeni toplamaya başla! En çok beğeni toplayan izleyicimiz yarışma sonunda dilediği bir China Glaze Electro Pop kazanıyor! 

Kampanyayı kaçırmamak için lütfen bu linke tıklayınız :)))))

http://www.facebook.com/photo.php?fbid=171869219581708&set=a.110543705714260.11483.100002758945748&type=1&theater

Read More

Portakallı Kek

Kışın en çok sevdiğimiz meyvelerinden biridir portakal.Bizde bu harika meyveyle yapabileceğiniz oldukça leziz bir kek tarifi vermek istiyoruz.Özellikle fırından çıkarıp 5 dk kadar ılınmasını bekledikten sonra yerseniz  portakal tadına daha varacaksınızdır:)

Malzemeler
 4 adet yumurta
1.5 su b. şeker
1 su b. portakal suyu
1 su b sıvıyağ
Yarım su b. süt
3.5 su b. un
1 adet  Orta boy portakal rendesi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
Hazırlanışı
Bir karıştırma kabının içinde 4 adet yumurta ile şekerimizi iyice köpük köpük olana dek şekerler iyice eriyene dek çırpacağız.Daha sonra sırasıyla sıvıyağ,süt,portakal rendesinide ekleyerek 2-3 dk daha çırpın Bu işlemden sonra un ,vanilya ve kabartma tozunuda ekleyerek çırpma işlemine 5 dk kadar daha devam edin.Daha sonra karışımızı iyice yağladığımız dilediğimiz bir kek kalıbına dökerek 170 derece fırında 40 dk kadar pişirin Daha sonra üzerine pudra şekeri dökerek servis edin.Sıcakken bu keki tatmanızı tavsiye ederiz :)

Afiyet olsun
G&P

Read More

Havuç Tarator

Ara ara sizlerle meze tariflerini paylaşıyoruz.Yine oldukça basit bir okadarda leziz havuçtan yapılan meze tarifimizi paylaşacağız.Çok vaktinizi alamayacak bu tarifi yaparak yemek masalarına güzel bir çeşit katabilirsiniz.

Malzemeler :
2 Adet Havuç
2 diş sarımsak
4 yemek k. sıvıyağ
1 s. bardağı yoğurt
Tuz


Hazırlanışı:
Temizlediğimiz havuçlarımızı rendenin kalın tarafı ile rendeleyin.Daha sonra tavanın içine yağımızı ekleyerek yağımız biraz ısındıktan sonra üzerine havuçları ekleyrek 5 dk  kadar havuçlarımızı soteleyin.Soteleme işlemi bittikten sonra  havuç rendesini soğuması için 10 dk kadar bekletin.Bu arada 2 diş sarımsağımızı havanda döverek yoğurtla karıştırın.Soğuyan havuç rendemize sarımsaklı yoğurdumuzu karıştırarak bir servis tabağına koyarak servis edin.

Afiyet olsun.
G&P

Read More

Hoşgeldin 2012 :)

Bir seneyi daha geride bıraktık. 2012 yılı öyle bir yıl olsun ki, 2011 yılının tüm olumsuzluklarını gittiği ,isteklerimizin gerçekleştiği,daha fazla umut, daha fazla sevinç, daha fazla mutluluk ,daimi sağlık getirdiği bir yıl olmasını dileriz. :))) Mutfak Cinleri olarak tüm herkesin yeni yılını kutlarız :))))))

Read More

Patatesli Ay Çörek

Patetesle yapılacak tariflerin sınırı yoktur desek yeridir.Bu seferde patatesle yapılan hafif gevrek bir tadı olan bir tarif vermek istiyoruz .Oldukça basit ama bir okadarda leziz olan bu tarifi çay saatlerinizde yapmanızı şiddetle tavsiye ederiz.

Malzemeler:
3 adet yumurta ( 1 yumurtanın sarısını ayırın)
1/2 çay b. süt
Yarım paket margarin.(oda sıcaklığında)
1 çay b. sıvıyağ
1 paket kabartma tozu
1 tatlı k. tuz.
Aldığı kadar un.


İç Harcı:
3 adet patates.
1 dilim beyaz peynir.
1 çay k. pul biber.
2 çorba k. süt.


Üzeri İçin:
Çörek Otu 


Hazırlanışı:
Öncelikle Patateslerimizin kabuklarını soyup içi dolu tencere içinde haşlayalım .Haşladıktan sonra bir çatal yardımı ile  ezelim içine daha sonra içine harcın diğer malzemeleri olan  beyaz peynir,süt  ve baharatlarımızıda ekleyerek  iyice ezilene kadar ezme işlemine  devam edin. Bu şekilde  iç harcımızı hazırlamış olduk dilerseniz içine maydanozda ekleyerek iç harcı çeşitlendirebilirsiniz.Daha sonra bir karıştırma kabının içine  2 adet yumurta ve 1 adet yumurta akı ,margarini,sıvıyağ ,sütü,tuzu ekleyerek elimizle bir karıştıralım.Bu işlemden sonra kabartma tozunda ekleyin.Un ilavesinde ise azar azar ekleyerek kulak memesi kıvamını tuturmaya çalışın.Hamurumuz oldukta sonra cevizden biraz büyük bezeler oluşturalım bunları elimizle açarak içine harcımızdan bir çorba kaşığı kadar koyarak elimizle ay şeklini verelim .Tüm diğer bezelerde bu işlemi uyguladıktan sonra ay şeklinde çöreklerimizi üstüne  yumurta sarısı sürün ve çörek otuda dökerek 200 derece fırında 40 dk pişirin.




Afiyet Olsun dileriz.
G&P

Read More

İşte Tüm Türkiye’nin Merakla Beklediği Tarif!

Son zamanlarda herkesin konuştuğu hatta Obama’nın hanımının bile merak ettiği tarif; Pınar Labneli!

Herkes bu tarifi merak ediyor, lezzeti dünyanın bir ucuna yayılıyor.

Pınar Labneli Yedi Baharatlı Pasta’nın tarifini www.facebook.com/PinarLabne adresinden öğrenebilirsiniz.

Diğer Pınar Labne’li tarifleri herkesten önce öğrenmek için sayfayı takip etmeyi unutmayın!

Bir bumads advertorial içeriğidir.

Read More

Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey

Sizlere Optimistkitap yayınevinden çıkan bir Louis Eguaras- Matthew Frederick ait olan "Mutfak Okulunda Öğrendiğim 101 Şey adlı "yemek kitabını  tanıtmak istiyoruz.

Bu kitapta restoran menüsündeki her yemek için 101 ders bulunmakta :

*Pişirme Yöntemleri ve Püf Noktaları *Restoran Yönetimi *Trendler *Beslenme *Besin Tedariki *Mutfak Türleri *Finansman *Güvenlik Önlemleri ve Standartları… ve daha fazlası

Deneyimli bir şefin kaleme aldığı bu kaynak, mutfak okulu öğrencilerine, şeflere, şef eğitimi alanlara ve yemek dünyasına ilgi duyan herkese sektöre ilişkin en önemli bilgileri sunuyor. Bu eğlenceli kitabı asla kaybetmezsiniz, çünkü her zaman cebinizde olacak!
Mutfak okulundan mezun olanların öğrendiği pek çok şey bu 202 sayfada bulunmakta .

MUTFAK OKULUNDA ÖĞRENDİĞİM 10 ŞEY

Louis Eguaras Kaliforniya Mutfak Sanatları Okulunda aşçılık eğitimi hocası. Daha önce Beyaz Saray’da şef olan Eguaras, aralarında Nelson Mandela, TomHanks, Jimmy Buffett, Anthony Hopkins, Oliver Stone, James Woods, MickJagger ve Rolling Stones, Crosby, Stills ve Nash’in de bulunduğu dünyanın önde gelen isimlerine ve ünlülere yemek yaptı. Eşiyle birlikte California, Valencia’da yaşıyor.

Mutlaka bu kitabı edindip okumanızı sizlere şiddetle tavsiye ediyoruz :)

 

Ayrıca unutmadan belirtelim bu kitap ve daha fazla kitap için mutlaka Optimistkitap yayınevini ziyaret etmenizi tavsiye ederiz.

Read More

Mübarek Muharrem Ayı.

Mübarek Muharrem ayı içerisindeyiz.Muharrem ayı, İlahi bereket ve feyzin, Rabbani ihsan ve keremin coştuğu ve bollaştığı bir aydır. Herkesin Muharrem ayı mubarek olsun.

Bizde bu ay için  bereketi bol olan Aşuremizi her zamanki gibi yine yaptık . Eğer sizde Aşure yapacaksınız ve aşure tarifi arıyorsanız daha önceki Aşure tarifimize bakabilirsiniz.

Allah kabul etsin.

Read More

Acılı Pastane Kurabiyesi

Bildiğimiz pastane kurabiyeleri vardır biraz sertçe oldukça lezzetli özelikle misafirliğe gittiğimize alırız.Bizde sizlere pastane pastane gezmeden evinizde yapabileceğiniz içine biraz acı katılmış bir pastane kurabiyesi tarifi vermek istiyoruz :)

MALZEMELER 
 100 gr margarin (oda sıcaklığında )
2 adet yumurta (sarısını üzerine ayırın :)
1 çay b. süt
Yarım çay b. yoğurt
1 çay b. sıvıyağ
1 tatlı k.. şeker
1 tatlı k. tuz.
1 çay k. mahlep
1 çay k. sirke
 pul biber
Beyaz peynir

HAZIRLANIŞI
Tüm malzemeleri öncelikle yumurta margarin ve sıvıyağı  bir kabın içine alın daha sonra  un  ve pul biber haricindekiler koyarak  bir kaşık ile iyice karıştırın .Bu aşamadan sonra  içine beyaz peyniri ekleyin burada beyaz peynirin miktarını size bıraktık biz bir dilim beyaz peyniri çatalla ezerek karışıma ekledik daha sorna içine nekadar acı isterseniz biz 3 çay k. pul biber koyduk dilerseniz  acı isteğinize göre dahada artırabilirsiniz .Daha sonra içine  kulak memesi kıvamına kadar azar azar un ekleyin .Kıvamı tutunca elimizle şekil vererek tepsiye dizin üzerine yumurta sarısını sürerek 170 derecedeki fırına vererek üzeri kızarıncaya kadar pişirin .
Afiyet olsun.
G&P

Read More

Bella Gloriadan Yeniyıl Hediyesi Kazanın

Yeni yıla girmeden önce siz izleyicilerimize hoş bir hediye verelim dedik.Bu seferki kampanyamız biraz daha farklı. Detaylara geçmeden önce sizlere Kampanyamızın Sponsoru BELLA GLORIA yı tanıtmak istiyoruz.


BELLA GLORIA 1989 yılında kurulan merkez ofisi ve üretim atölyesi İstanbul'da olan bir firma.Firmam sadece kuyumculuk ve mücevherat sektöründe faaliyet göstermekte ve ürünlerin %70'ini aşan bölümünü yurtdışına ihraç etmekte.

2001 yılında trendi belirleyen tasarımcıların oluşturduğu mücevher koleksiyonlarını  BELLA GLORIA markası ile  bizlerle buluşturmaktadır.

 BELLA GLORIA  markasının patentli tasarımları ve üstün kalitedeki mücevher koleksiyonları ile çok kısa bir zaman içerisinde bizlerin  ilk tercihlerinden birisi olmuştur.  BELLA GLORIA   Koleksiyonlarını  moda trendleri ile beraber bizlerden  gelen öneriler doğrultusunda oluşturulmaktadır.

 BELLA GLORIA  yı sizlere kısaca tanıttık .Ürünlere bakmak ve Yeniyıla BELLA GLORIA   ürünleriyle girmek istiyorsanız BELLA GLORIA   sitesini mutlaka ziyaret etin :).


Peki biz sizlere BELLA GLORIA katkısıyla ne hediye edeceğiz :)

Kampanyamızın Hediye sayısını sizlere belirleyeceksiniz eğer 50 katılım olursa 1 kişiye hediye,100 katılım olursa 2  kişiye hediye  tabi 200 olursa 4 kişiye BELLA GLORIA 'dan  özel tasarım  gümüş kolye hediye edeceğiz.

Peki Şartlarımız neler:)

1)      Kampanyamızı kendi Blog, facebook ve twitter ınızda duyuracaksınız

2)      Bella Gloria’nın bloğunu izleyecek, facebook u beğenecek ve twitter ı takip edeceksiniz

a.       Blog: BellaGloriaDiamond.blogspot.com

b.      Twitter : @Bella_Gloria

c.       Facebook: www.facebook.com/BellaGloriaDiamond

3)      www.bellagloria.com sitesine üye olacak ve sitede sağ üstteki Google +1 butonu ile Bella Gloria sitesini +1 leyeceksiniz.

4)      www.bellagloria.com sitesine girerek kolye kategorisinde en az 5 adet ürünü, ürün sayfasında çıkan Facebook ve twitter butonlarından paylaşacaksınız.

Şartlarımız bu kadar basit Kampanyamızın son günü 28 ARALIK :)
HERKESE BOL ŞANS DİLERİZ 

BELLA GLORIA ÇEKİLİŞ LİSTESİ
Katılan herkese ve bizlere bu kampanyayı yapmamıza vesile olan  BELLA GLORIA   çok teşekkür ederiz.Kampanyamıza 59 Kişi katılmıştır çekliş listemiz bu şekildedir.

1.      pelin 

2.      mehpare01

3.      mavilim

4.      burcu

5.      ereknur

6.      hayalkuzum

7.      oğuz akdeniz

8.      esra Nazan erboz

9.      mehmet avcı

10.  murat avcı

11.  aynur avcı

12.  jasmin

13.  aslıhan

14.  kamp hippie

15.  arzu

16.  esmanur

17.  durdane0110 

18.  duygu cetemen

19.  yüksel

20.  deniz öz tebrikler.

21.  tubaonde

22.  melek

23.  neşe kılavuz

24.  tubi

25.  hande

26.  arwen

27.  nazlı

28.  zehra

29.  eda savut

30.  sema kırıcı

31.  Doudou

32.  KaMPaNYa GüNLüĞüü 

33.  masumkedi

34.  Mehtap Tuğra 

35.  kare

36.  TÜLAYKAYA 

37.  fevzi

38.  KUMRAL28 

39.  haluk

40.  meraldurak

41.  fatma sönmez

42.  AYBUKE067 

43.  özlem

44.  saliha

45.  emir talha

46.  BÜLENT KAYA

47.  kardelen

48.  SH

49.  nesli han başkır 

50.  burhan

51.  gülriana

52.  ruken

53.  alışveridavetiyesi

54.  nedve

55.  kahvsever

56.  bena

57.  cilekliturta

58.  hayatnederse 

59.  sineminbahari

100 KİŞİYİ tamamlayamadığımız için BELLA GLORIA 'dan   1 adet özel tasarım  gümüş kolye hediye  edeceğiz .

Kazanan izleyecilerimzi tebrik ederiz Kendilerine mail yoluyla iletişime geçeceğiz.

Videolu Çekilişimiz İçin.

Read More

Yeniçarşım.com ile Evden Çıkmadan Çarşıya Çıkıyoruz!

Ekim ayından bu yana yayında olan Yeniçarşım.com, alışkın olduğumuz e-ticaret sitelerinden oldukça farklı. Site şimdiden sloganı olan “Evden çıkmadan çarşıya çık” mottosunu fazlasıyla yerine getiriyor. Çünkü şimdiden Yeniçarşım.com’da yüzlerce mağaza var ve siz dilediğiniz ürünü bu mağazalar arasından seçerek satın alabiliyorsunuz. Üstelik, internetten alışveriş yaparken en çok çekindiğimiz “güvenlik” engelini Hürriyet Güvenli Alışveriş Sistemi ile çözmüşler.

Yeniçarşım.com’un diğer alışveriş sitelerinden önemli farkları var. Platformun en belirgin karakteristiği olan alıcı ile satıcıyı bir araya getirme stratejisi, satıcıların (mağazaların) ticari kuruluş olması gibi akıllıca bir taktikle desteklenerek, son derece başarılı bir sistem getirilmiş durumda. Yeniçarşım.com’da satış yapan her mağaza, ticari unvana sahip, fatura kesen ve dolayısıyla garantili ürün satan mağazalar. Bu sayede aynı ürünü birden fazla mağaza arasından güvenle seçerek satın alabiliyorsunuz. Herhangi bir problemde “Hürriyet Güvenli Alışveriş Sistemi” ve Yeniçarşım’ın başarılı müşteri hizmetleri departmanı hizmetinizde.

www.yenicarsim.com'da 24 farklı kategoride onbinlerce ürün bulunuyor. Mutfak ve küçük ev aletleri bölümünde ise birbirinden güzel ürünler mevcut. Yemek yaparken ihtiyacınız olan mutfak aletlerine kolaylıkla ulaşabilir ve güvenli şekilde satın alabilirsiniz.

Ayrıca, www.facebook.com/yenicarsim ve www.twitter.com/yenicarsim adreslerinden ise Yeniçarşım’ı takip edebilir, kampanya ve fırsatlardan haberdar olabilirsiniz.

Bir bumads advertorial içeriğidir.

Read More

Elmalı Kek

Elmalı  tarif olarak elmalı kurabiye ,elmalı şerbetli tatlı tariflerini vermiştik sizlere.Bu sefer içinde elma olan oldukça hafif bir kek tarifi vermek istiyoruz Pratik ve bir okadar leziz bu tarifi yapmanızı tavsiye ederiz.

Malzemeler:

3.5 su bardağı un.

3 yumurta

1 su b. şeker 

1 su bardağından 2 parmak eksik sıvıyağ

Yarım çay bardağı süt.

1 adet orta boy portakal rendesi 

1 paket kabartma tozu ve vanilya.

4 adet elma 

Üzeri İçin:

Pudra Şekeri

Hazırlanışı:

Öncelikle yumurtaları ve şekerleri bir kabın içinde şeker iyice erinceye kadar iyice çırpın.Daha sonra içine diğer sıvı  malzemeleride ekleyerek çırpmaya devam edin.  En son elenmiş vanilyayı,kabartma tozu ve unu ekleyerek biraz daha çırpın.İyice yağlanmış bir tepsiye karışımı dökün .

Elmaları ise kabuklarını temizleyin ve çekirdeklerini çıkarak dilimleyerek kek karışımızınız üzerine dilediğiniz şekilde dizin ve karışımımızı  180 derece ayarlanmış fırına vererek üzeri kızarıncaya kadar pişirin.Fırından çıkartıp ılındıktan sonra üzerine bolca pudra şekeri dökerek servis edin.

Afiyet Olsun.

G&P

Read More

Brokoli Çorbası

Kışın gelmesiyle beraber çorba tariflerinlerinide yer vermek istedik.Sizler için vereceğimiz tarif ise vitamin deposu olan bir sebze olan Brokoli ile yapılan Brokoli çorbası olucak  .Oldukça besleyici olan bu tarifi mutlaka özellikle kış aylarında sofralarınızdan eksik etmeminizi tavsiye ederiz.

Malzemeler :

Orta boy brokoli
İki  çorba kaşığı tereyağ
İki çorba kaşığı un
Yarım su b.Süt
Tuz.


Hazırlanışı
Öncelikle brokolilerimizi temizleyin daha sonra bir tencere içine koyarak üzerini geçicek kadar su ekleyin ve brokoliler iyice yumuşuncaya kadar pişirin.Brokolilerinin daha çabuk pişmesi için Brokolilerimiz piştikten sonra el blendarı yardımı ile tencere içinde brokolilerimizi  iyice ezin.Daha sonra baska bir tencere içine tereyağını eritin içine iki kaşık un koyarak un kokusu gidinceye kadar kavurun ve kavurma işleminden sonra üzerine el blendrı ile ezdiğimiz brokolileri ekleyin içine yarım su bardağı süt  ve  dilediğimiz ölçüde tuz ekleyerek orta ateşte çorbamızı kaynatın .
Servis esnasında dilerseniz üzerine pul biberde ekleyebilirsiniz..


Afiyet olsun 
G&P

Read More