15 Aralık 2010 Çarşamba

Dijitall.Com'dan Hediyemiz var:)



Yine sizleri mutfakta yardımcınız olucak bir kampanyayla beraberiz.Boyle güzel bir kampanya yapmış olduğumuzdan dolayı çok mutluyuz.Yeniyıldan once bir şanslı kişi bizden dijitall.com sponsorluğunda harika bir hediye kazanıcak ama oncelikle dijitall.com 'u tanıyalım :)
 


dijitall.com A' dan Z' ye herşeyi bulabileceğiniz olağanustu bir alışveriş sitesi.Bir çok kategorideki sıralanmış saygın
markaların ürünlerini ,uygun fiyata ve güvenli bir şekilde alabileceğiniz sizlere alışverişlerinizleri yaparken mutlaka uğramanızı tavsiye etttiğimiz bir site.Başka yerlere göre daha uygun fiyat seçenekleride burada bulucaksınız.

Yılbaşına yaklaşırken alışveriş yapmak isteyenler dijitall.com Yılbaşı Fırsatlarına bir bakmanızı tavsiye ederiz.
DİJİTALL.COM YILBAŞI FIRSATLARI.


dijitall.com Yılbaşı Fırsatlarından bazılarını sizlerle paylaşmak isteriz:)

Ürünlerin üzerine tıklayarak ayrıntılı bilgiye ulaşabilirsiniz. 


Çok uygun fiyatlar öyle değilmi :).Mutlaka bu fırsatları kaçırmamınızı size tavsiye ederiz.Yeni yıla girerken sevdiklerinize hediye almak için bundan uygun fiyatları içeren bir site bulamazasınız bizden söylemesi.Dediğimiz gibi Dijitall.com yılbaşı fırsatlarını kaçırmayın mutlaka sevdiklerinize bu fırsatlardan güzel bir hediye alın :)

Peki biz dijitall.com ile birlikte size ne hediye ediceğiz :)
İşte bir izleyicimiz bizden dijitall.com katkılarıyla

Arzum Piena Su Isıtıcısı kazanıcak :)














Peki bu harika hediyeyi kazanmak için ne yapmanız lazım :)
  1. Twitterdan Dijitall.com u takip etmeleri :)
  2. Dijitall.com Sitesin üye olmanız :)
  3. Twiterlarından şu metni re-tweet etmeniz :): " Dijitall.com yılbaşı kampanyasına başlamış. Fırsat ürünlerine şuradan ulaşabilirsiniz http://tinyurl.com/337r8pz"
  4. Eğer twitterınız yoksa facebooktan bu cumleyi duyurmanız :)
  5. Blogumuzu takip etmeniz.
  6. Facebook sayfanızdan yada blogunuzdan kampanyamızı duyurmanız
  7. Ve en son yorum olarak ad soyad mail ,şartları yerine getirdiğinize dair bir yazı yazarsanız çok mutlu oluruz :)
KARGO DEĞERLİ FİRMAMIZ Dijitall.com KARŞILAYACAKTIR.
SON KATILIM 30 Aralık.
Herkese bol şans dileriz :)

OLTU TAŞI MARKET KAZANANI :)

Oncelikle Katılan herkese çok teşekkür ederiz OltuTaşı Katılımcı listemiz aşağıdaki gibidir.İki kere yorum yazanlar olduğundan dolayı tek yorum sayılmıştır :)
Katılımcı Listemiz
  1. Ece Kalaycıoğlu
  2. Cangz
  3. Lerzan Kara
  4. zeynep78
  5. .Gizemli Tosbaga
  6. Makyajsubject
  7. ayışığım
  8. gülirana
  9. hülyaca
  10. hawwa
  11. canan yılmaz
  12. Ebruli Günler
  13. Beyaz Güvercin
  14. Çılgın Eltiler
  15. xcelis
  16. ereknur
  17. Kumral28
  18. Myname42
  19. Özlem'in Güncesi
  20. Gamzeli81
  21. Frezya
  22. Sema
  23. Resmertuy
  24. Kampanya da nasip işi
  25. Agonya82
  26. Dilekaygun
  27. Canan Ünalan
  28. Fatma Ozdemir
  29. Ozlem
  30. Deniz OZ
  31. Neşe Kılavuz
  32. İbalcı
  33. İnciserules
  34. Gemukoo
  35. Ozlemce
  36. PortakalReçeli
  37. İncesaz.
Oltu taşı market ile bir kişiye şık gümüş küpe hediyemizi kazanan
Kazanan izleyicimiz 29 numara ile ozlem :)
Katılan herkese çok teşekkür ederiz.:)
Kazanan izleyicimiz bilgilerini mutfakcinleri@hotmail.com adlı adrese yollarsa
seviniriz:)

Videolu çekim sonuçlarımızda buradadır :)

13 Aralık 2010 Pazartesi

Aşure

Mubarek Aşure ayındayız.Hicri takviminin ilk ayı olan Muharrem ayının onuncu günü aşure günü olarak kutlanır. Bizde bugüne ozel bu bereketi bol anlamı buyuk Aşure'yi yapalım ve ayrıca detaylarını anlatalım istedik.İçine dahada malzeme koyarak Aşureyi dahada zenginleştirebilirsiniz.


















Malzemeler:
  • Yarım Kilo Beyaz Aşurelik Buğday
  • 150 gr Kuru Üzüm
  • 10 Adet Kuru Kayısı
  • 1 su bardağı Nohut
  • 1 su bardağı Kuru Fasulye
  • 1 adet orta boy buyukluğunde portakal
  • 1 adet limon kabuğu
  • 1 çay k. gül suyu
  • Yarım çay b süt
  • 1 çay k. bal
  • 1 çay bardağı pirinç
  • Yarım kilo şeker
Üzeri İçin:
  • 150 gr Dovulmuş Ceviz
  • 150 gr Dovulmuş Fındık
  • Kuş Üzümü
  • Tarçın
  • 2 adet Nar

Hazırlanışı:

Oncelikle Aşureyi yapmadan bir gece onceden buğdaylarımızı en azından 4-5 su temiz su kalıncaya kadar iyice yıkayın hatta elinize buğdayları alıp elinizle ovuşturarak buğdayları temizleyin daha sonra buğdayı bir tencereye koyun ve üzerine 4-5 parmak üzerini geçicek kadar soğuk su koyun ve ocakta bir taşım yani yaklaşık 15-20 dk kaynayıncaya kadar pişirin.
Aynı şekilde nohut ve kuru fasulyeyi ayrı iki tencerede uzerine 3-4 parmak su geçicek kadar bir taşım kaynatın.
Buğdaylarımızı kaynattıktan sonra üzerine bir havlu koyun kapağının üstüne koyun havluyu yada bir bezde olabilir ve bir gece bekletin.Aynı şekilde üzümleri sıcak su olan bir kase içine koyun ve onunda şismesi için o gece tıpkı buğday gibi bekletin.
Sabahleyin buğdaylarımızın adeta lale gibi açtığını goruceksiniz .Buğdayın olduğu tencere içindeki suyu süzün ve yine 5-6 parmak geçicek kadar su doldurarak kısık ateşte yaklasık 2 saat oluyor toplamada kaynatın.Arasırada mutlaka karıştırın.Buğdayların olduğunu anlamak için bir tabak içine koyun ve kaşıkla ezin ezilmişse buğdaylarımız olmuş demektir :).
Daha sonra pirincimizi iyice yıkayın ve süzün yine ekleyerek 1 saat pişirin.Daha sonra içine bir gece onceden bir taşım haşladığımız nohut ve kurufasulyeleri ekleyin ve yarım saatte nohut ve kurufasulye pişinceye kadar pişirin yine kısık ateşte olsun buna dikkat edin :).
Tabi bu arada kayısılarımız küp küp kesin ve bir kasenin içine sıcak su koyarak bir müddet onlarında yumuşaması için bekletin.Daha sonra portakalın kabuklarını soyun ve kabuklarını ufak ufak küp küp kesin aynı işlemi limon içinde yapın isterseniz rende şeklindede kesip aşure içine koyabilirsiniz.Ayrıca portakalın etli kısmınıda küp küp kesin.
Nohut ve kurufasulye pişince içine uzum ve kayısılarıda ekleyin ve bunlarla beraber 15 dk daha pişirin.
Daha sonra şekeri ekleyin ama şeker siz kendi damak tadınıza görede ekleyebilirsiniz.Azar azar ekleyin ve sonra tadına bakın biz yaklaşık 400 gr kadar şeker ilave ettik ama sizler eğer daha az şekerliden hoşlanıyorsanız dediğimiz gibi yapın ama unutmayın sıcakken aşurenin tadı tadlı olur soğuduktan sonra o şeker tadı daha azılacaktır buna dikkat edin :).Şekeride ilave ettikten sonra 30 dk kaynatın.
İçine gül suyu,bal ve kaynar sütüde ilave edin bu şekilde 1-2 dk daha kaynatın.
Daha sonra içine portakal kabuğu,portakallı ve limon kabuğunuda koyarak bir taşım daha kaynatın.Ama derseniz portakal kabuğu pişmez belki rendesini koyun deriz:)
Eğer rengi koyuysa yani suyu azsa mutlaka kaynar su ilave edin yada kaynar süt ama en son bu işlemi yapın.Kaynar suyu koyduktan sonra mutlaka bir taşım kaynatın.
Daha sonra kaselere bolun üzerine nar taneleri,tarçın,ceviz,fındık ve kuş uzumu koyarak ama bolca koyun servis edin .
Afiyet olsun.
Allah kabul etsin.
G&P







12 Aralık 2010 Pazar

Çikolatalı Mus

Herzaman farklı olur çikolatalı tatlılar.Ki Musta onlardan biridir yapın deneyin bir tadın hakikaten bize hak vericeksiniz :)

 





















Malzemeler:
• 250 gr bitter çikolata
• 5 adet yumurta
• 2 çorba kaşığı su
• 4 çorba kaşığı pudra şekeri
• 30 gr margarin
• 1 fiske tuz
Hazırlanışı:
Öncelikle çikolatayı rendeleyin margarini de küp şeklinde doğrayın ve çikolata rendesini bir kâse içine alın. Üzerine su ve margarini ilave edin. Daha sonra su dolu bir kabın üzerine kaseyi koyarak benmari usulü çikolatayı eritin ve ılınmaya bırakın. Daha sonra yumurta sarılarını aklarından ayırın. Sarılarını birer birer tek tek eritilmiş çikolataya kırarak yedirin. Daha sonra içine pudra şekerini de ekleyin ve pürüzsüz bir karışım elde edinceye kadar mikserle karıştırın. Yumurta aklarını ise bir kase içinde kar haline gelinceye kadar içine tuz ekleyerek çırpın. Yumurta aklarını çikolatalı karışıma ekleyip karıştırın. Hazırladığınız musu kuplara paylaştırın ve buzdolabında 3 saat bekletip servis yapın.

Afiyet olsun :)

G&P

Patatesli Börek


Patatesli Börek

Malzemeler:
1 paket yufka
Sıvı yağ ve su

İç Malzemesi:
4 adet patates
Kırmızı pul biber
Nane
1 kaşık sıvıyağ

Yapılışı:
Patatesleri önceden düdüklüye atın, piştikten sonra patatesleri bir kaba alıp içine pul biber ve nane ekleyin. Bir kaşık sıvıyağ ekleyin çatal yardımıyla ezin.
Yufkayı üst üste koyup artı şeklinde kesin. Bir kaseye yağ ile su koyun kestiğiniz yufkaların üzerine yumurta fırçası ile  kestiğimiz yufkaya sürün. İçine patates harcını koyup sigara böreği sarar gibi sarın. Hepsini sardıktan sonra bir kasede süt ile yağ karışımı yapın sardığnız böreklerin üzerine sürün. ( bunun nedeni böreklerin yumuşak olması ) Son olarakta üzerine yumurta sarısı sürün.
200 derece fırında üstü pembeleşinceye kadar pişirin.

Afiyet olsun.

Pamuk Poğaça



Pamuk Poğaça

Malzemeler:
  • 1 su bardağı ayçiçeği yağı
  • 4 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yaş maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı ılık su
  • Aldığı kadar un
Üzeri için :
  • Yumurta sarısı

Hazırlanışı:
Ilık süt ve suda şekeri eritin. Mayayı koyup ezin 10 dk kadar bu karışımı bekletin maya kabarıcak .
Biraz urunu kaba koyup , mayalı karışımı dökün, tuz ve sıvıyağıda ekleyip yoğurun. Kıvamını tutturana kadar un ekleyin. Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edin. Daha sonra hamuru 1 saat kadar mayalanmasını bekleyin.
Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın. Üzerine yumurta sarısı sürün ve 180 dereceli fırında üzeri kızarana kadar pişirin

Afiyet olsun..
G&P

Rus Salatası

Salataları çok seven biri olarak bu gördüğünüz tabagın hepsini yedim üstüne 1 tabak daha yedim:)
Farkettimki tabagı resmen sonuna kadar doldurmuşum:)
 


Rus Salatası

Malzemeler:
  • 2 Patates
  • 1 kutu garnitür
  • Beyaz Lahana Turşusu
  • Mayonez
  • Yoğurt
  • Tuz

Yapılışı:
Patatesleri haşlayın, haşlandıktan sonra küp küp kesin . Garnitürü ve turşuları bir kaba dökün . Turşu suyu eklemeye unutmayın yarım bardak kadar. Mayonez yoğurt ve tuzunuda ekleyip harmanlayın..

Afiyet olsun.

Portakallı Pırasa



Farklı şeyleri denemek zordur açıkcası bizde pırasanın içine bu sefer portakal suyu koyduğumuzda dedik acaba nasıl olucak ama gordukki tadı hem farklı hemde sofralara farklı bir lezzet getirdi.Sizde mutlaka deneyin hakikaten bize hak vericeksiniz :)

























Malzemeler :

  • 1 kg. pırasa
  • 2 havuç
  • 2adet portakal
  • 2 çorba k. pirinç
  • 1,5 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 tatlı k.tuz
  • 1 tatlı k. şeker



Hazırlanışı :

Oncelikle tencereye zeytinyağını dökün havuçlarımızı temizleyin ve dilim dilim fazla ince olmamak kaydığıyla verev şeklinde keserek bunuda tencereye ilave edin ve soteleyin.Daha sonra 1 kilo pırasayı baklava şeklinde verev olarak kesin ve bunuda tencereye ilave edinn ve bir taşım karıştırın.Portakallarımızın suyunu sıkın ve bunu pırasaların üzerine dökün daha sonra Üzerine pirinci ilave edin.Üzerine tuz ve şekeri ilave ederekorta ateşte kaşıkla karıştırmadan,gerekirse tencereyi sallamak şeklinde karıştırak pirinçler ve pırasalar pişinceye kadar pişirin.Soğuduktan sonra servis edin.

Afiyet Olsun.
G&P

10 Aralık 2010 Cuma

İpana 3D Extra Ferah Diş Macunu :)






Yaklaşık bir seneden beri Denedimbiliyorum üyesiyiz bu zamana kadar birçok ürünü bizlere ulaştırarak deneme imkanımızı sağladı .Denedimbiliyorum şöyle bir site siz anketlere katılıyorsunuz onlar size ürünü yolluyor ,deneyimlerinizi yazıyorsunuz harika hediyeler kazanma imkanınız oluyor işte bukadar harika bir platform Denedimbiliyorum.

Kendileride bloğumuza İpana 3D Extra Ferah Diş macunu yolladı .İlk kez deneme imkanımız oldu hakikaten ozellikle kahve tutkunu bloggerlar olarak harika bir sonuç aldık.Ozellikle fırçalamadan sonra verdiği ferahlığı kullandığımız hiçbir diş macunundan bulmadık desek doğru olur.Hani reklamlarında olduğu gibi 6 kata kadar daha uzun tazelik ve ferahlık hissettik :)Mutlaka deneyin dişleriniz inci kadar bembeyaz olucak demedi demeyin :)










Daha detaylı bilg için Guluşunle buyule ve Denedim biliyorum forum sayfasındanda yorumlara bakabilirsiniz :)
Dediğimiz gibi mutlaka uye değilseniz üye olun ve bu fırsatlardan yararlanın.Hem ürünleri yakından tanıma şansına hem ürünlerle ilgili yorumları okuma ve ulaşma şansına,hemde çok guzel aktivitelere katılarak harika ödüller kazanma şansına katılmak için DenedimBiliyorum a üye olmanızı şiddetle tavsiye ederiz :)

9 Aralık 2010 Perşembe

Kar Topu

 Yıl başında misafirlerinize özel hazırlayabileceğiniz muhteşem kar topları:)




Kar Topu

Malzemeler:
  • 1 su bardağı süt tozu
  • 1 kutu krema
  • 3 su bardağı hindistan cevizi
  • 1 su bardağı pudra şekeri

Üzeri için:
  • 1 kase hindistan cevizi
  • Fındık

Yapılışı :
Bütün malzemeleri bir kaba döküp karıştırın. 1 saat buzdolabında bekletip, yuvarlayın hindistan cevizinde döndürün ve üzerine fındık serpin..

Afiyet olsun.

6 Aralık 2010 Pazartesi

E-baharatçı Kampanyamızın Kazananları :)












Katılan herkese çok teşekkür ederiz.E-baharatçı firmasana bizlere bu kampanyayı
gerçekleştirmemizde yardımcı olduğu için ayrıca kendilerinide çok teşekkürler :)

Katılımcı listemiz.
1-Gizemli Tosbaga
2-hawwa
3-levent us
4-açelya yılmaz
5-Makyajsubject
6-kampanya da nasip işi
7-tuba yersiz
8-problem.05
9-deniz yılmaz
10-ozlem32
11-ayışığım
12-mehpare
13-closely fashion
14.sinem gençay selçuk
15.çılgın eltiler
16.yasemoskan
17.hawin35
18.dduygu22
19-agonya2
20-manik0
21-beyaz guvercin
22-ereknur
23-RANA-
24-KUMRAL 28
25-FREZYA
26-SEROŞ
27-MYNAME42
28-DİLEKDİDİ
29-PORTAKAL REÇELİ
30-Ageyle Annesi
31xcelis
32Gamzeli81
33Adile ALTUNDAĞ
34.KMP HİPPİE
35.cicikan
36.Selçuk Ozten
37.Neşe Kılavuz
38.ozge bartın
39.gülirana
40.deniz oz
41.manolya meryem
42.TURUNCU PASTAQ
43.ASLIHAN USTUN
44.SEMA ADNAN
45.limonlu cheesecake
46,ULÜMSUN
47.esmer şeker
48.lerzankara
49.ceyda
50.paşam
51.gamzelihayat
52.maviboncuk
53.dilekaygun
54.Kekci kız
55.Çikolatacı Dede
56.adige01
57.Janeozlem
58.eda_eda
59.ilayda
60.sineminbahari
61.MORTAKİP
62.Adı Türkan
63.Kamile
64.Nilgun Çetin
65.Su perisi





E-baharatçı sponsorluğunda hediye paketi kazanan iki şanlı :)


Kazanan 1 arkadaşımız :)
25-FREZYA

Kazanan 2 arkadaşımız :)
30-Ageyle Annesi


Ayrıca www.e-baharatci.com
sitesindeki alışverişlerinde kullanılmak üzere 1 haftalık "%25" indirim
kazanan 15 kişi.

37.Neşe Kılavuz
45.limonlu cheesecake
21-beyaz guvercin
38.ozge bartın
29-PORTAKAL REÇELİ
41.manolya meryem
55.Çikolatacı Dede
4-açelya yılmaz
33.Adile ALTUNDAĞ
59.ilayda
34.KMP HİPPİE
57.Janeozlem
31.xcelis
LERZAN KARA
19-agonya2






Herkese çok ve E-Baharatçıya çok teşekkürler :)
lütfen kazananlar iletişim bilgilerini 3 gun içerisinde
mutfakcinleri@hotmail.com adresine yollarsanız mutlu oluruz.:)





Evet videolu çekilişmizi buradan izleyebilirsiniz ayrıca tabi ilk videlou çekilişmiz olunca sorun doğdu son 15 kişide bir arkadaşımızı iki kez çekmişiz yeni videoda buna dair yenii çekilişimiz var :)





3 Aralık 2010 Cuma

Galeri Gold'dan Harika Bir Hediyemiz Var :)

Biliyorsunuz güzel bir kupe kampanyamız devam ediyor ama eminizki küpe dışında takılarıda beğenenler için harika bir hediye karşınızda ama oncelikle bu güzel hediyeyi kimin sayenizde sizler vericeğiz onu bir tanıtalım :)


  1. GALERİGOLD
FİRMASINI BİR TANIYALIM :)
Türkiye'nin Altın Sitesi www.galerigold.com Sena Kuyumculuk Ltd'in 1978 yılından bu yana edindiği tecrübe ve bilgi birikiminin eseridir.Sektörün imalat,toptan ve perakende alanlarında,her
aşamada,nesilden nesile
süregelen bir deneyime sahip olan firmamız tüm Türkiye'ye hizmet vermek için kurduğu GaleriGold markası ile sürekli yenilik ve devamlılık ilkesini dinamik tutmaktadır.
Türkiye'nin en kapsamlı online değerli takı alışveriş imkanı sağlayan galerigold.com 2006 yılının Mayıs ayında yayım hayatına başlamıştır.
Yayım hayatı diyoruz çünkü galerigold.com'da sektörle alakalı hazırlanan arşivde
istenilen her türlü bilgiye rastlanılabileceği gibi,altın,pırlanta,kuyumculuk ve alakalı diğer konularla ilgili herşey,merak edilenler mevcuttur.galerigold.com kuruluş amacı Türkiye'de
tam anlamıyla yapılamayan online değerli takı satışını gerçekleştirmektir.Zamanla bu amaç daha da gelişmiş üreticilerden ve tüketicilerdengelen talepler doğrultusunda her iki tarafı birbiriyle buluşturan bir kurum misyonunu üstlenmiştir.galerigold.com Türkiye'nin her yerinden
gelen talepleri 2006 yılından beri büyük bir hassasiyetle,dikkat ve takiple karşıla
maktadır.Her zaman müşteri memnuniyetini esas alan,www.galerigold.com
ürünlerini ayrıca aşağıda belirtilen adreste bulabilirsiniz.
Sena Kuyumculuk
Osmaniye Mah.Camii Sok.36/5
Bakırköy-İstanbul
0212-543 89 47
0212-583 18 39

Peki firmamızı tanıdık biz Galeri Gold firmasıyla ortak size ne hediye ediceğiz.
Evet bir şanslı izleyicimiz bizden Alloy bayan gümüş yüzük kazanacak :)










*Ürünler sadece 9 10 ve 11 numaralardan mevcuttur.
**Ürünler alloy-gümüş madendir.

Peki bu harika yuzuğu kazanmak için ne yapmanız gerekli :)
  1. Bloğumuzun takipçisi olmanız
  2. Sayın GALERİGOLD Sitesine üye olmanız
  3. GALERİGOLD Facebook ta arkadaş olarak eklemeniz
  4. Kampanyamızı Blogunuz ,Facebook veya Twitter sayfanızda duyurmanız :)
  5. Ve en son yorum olarak ad soyad,mail her turlu şartı yerine getirdiğinizle beraber facebook yada blog linkinizi koymanız :)


Kargo değerli firmamıza aittir :)



Son Katılım 21.12.10 00:00 dır.
Herkese bol şans dileriz :)



2 Aralık 2010 Perşembe

Tarçınlı Browni

Kimsenin hayır diyemeceği browni tarifi.. :) Üstelik tarçınlı !!




Malzemeler:
  • 1 su bardağı şeker
  • 125 gr margarin
  • 3 adet yumurta
  • 1.5 su bardağı un
  • 3 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket bitter çikolata
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı tarçın

Yapılışı:
Bir kaba yağı, şekeri, vanilyayı ve tuzu koyup, karıştırın. Yumurtaları teker teker ekleyip, unu kabartma tozunu ve kakaoyu ilave edip karıştırın. Bu kakaolu karışıma tarçınıda ekleyip, tekrar karıştırın. Hazırladığınız karışımı kalıplar koyup, sıcak fırında 20-25 dk pişirin. Soğuduktan benmari usulü eritilmiş çikolaya gezdirip servis yapın.

Afiyet olsun.
G&P

Dereotlu poğaça


Dereotu heryemeğe bir hafiflik verir bizce :.Daha oncedende bloğumuzda kek tarifi vermiştik bu sefer poğaçasını yapalım dedik.
Çay saatleriniz için farklı bir alternatif mutlaka deneyin deriz :)





















Malzemeler:
  • 1 demet dereotu
  • 3 su bardağı un
  • 3 çorba k. süt
  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyazpeynir
  • 50 gr margarin
  • 1 çay bardağı ayçicek yağı
  • 1 paket kabartma tozu
İç malzemeri
  • 1 su bardağı rendelenmiş beyazpeynir
  • 1 çorba kaşığı pulbiber


Hazırlanışı:

Oncelikle Margarinimizi yumuşaması için oda ısısında bekletin.
Dereotunu temizleyin ve bunu mutfak robotunun içine koyarak zeytinyağını ilave edin ve ezin biz margarinide mutfak robutuna koyduk bu sayedede eridi :).

Unu çukur bir kaba eleyin ve içine dereotonu 1 yumurta ve 1 yumurtanın sarısını, beyazpeynir rendesini, ve elenmiş kabartma tozunu ekleyip iyice yoğurun.Hamurumuzun üzerini bezle örtüp buzdolabında yarım saat kadar bekletin.
İç malzeme için ise beyazpeynir rendesini ve pulberi bir kapta harmanlayın. Dolaptan çıkardığımız poğaçalaramızın cevizden biraz buyuk bezeler koparın ve elimizle açarak içine iç malzememizden koyun ve poğaça gibi şekil vererek iki ucunu sıkı sıkı kapatın ki peynir dışarı akmasın :).Daha sonra bunların hepsinin uzerine yumurta sarısını surerek yağlanmış fırın tepsisine dizin ve Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin.


Afiyet olsun.
G&P