24 Mayıs 2011 Salı

Chiccy den 15 kişiye Hediyemiz Var. (Kampanya Bitmiştir)


Chiccy, takı ve aksesuar tasarımları ile günümüz moda dünyasına yeni bir esinti getiriyor. En iyi materyallerle tasarlanmış ürünleriyle trendi takip etmekte..
Chiccy, takı ve aksesuar tasarımlarını, her yaşdaki tüm zevklere ve yaşam tarzlarına sunabilmekte.Kendine özgü tasarım ve aksesuarlarları, her zaman bizlere farkedilebilir olmanın güvenini sağlamakta Chiccy orjinal koleksiyonları ve geniş ürün yelpazesi ile her yaşa herkesin zevkine hitap etmekte.





Bu güzel koleksiyonları görmek isterseniz eğer bu adres üzerinden Chiccy'e ait olan Eminonunde bulunanan showroomu'nuna ait tüm iletişim bilgilerine ulaşabilirsiniz.Eğer ben İstanbul dışındayım nasıl bu ürünleri edinebilirim derseniz o zaman kampanya dönemlerinde Trendyol,Markafoni, Morhipo alışveriş sitelerinden indirimli olarak edine bilirisiniz.Chiccy ait koleksiyonlara bu şekilde edinebilir ve kendinize yada sevdikleriniz özel günlerinde hediye edebilirisiniz.


Peki biz size Chiccy aksesuar aracığıyla size ne hediye ediceğiz .:)
Chiccy bize kocaman içinde harikulade Chiccy takıları olan bir kutu yolladı. Bu kutunun içinde tam 15 kişiye hediye ediceğimiz akseuarlar bulunmakta Bu aksesuarlar şık kutular içinde size kargolanıcak .
Peki kazanmak için ne yapmanız lazım:)

  • Chiccy Facebook sayfasını beğenmeniz .
  • Chiccy twitter sayfasını takip etmeniz
  • Blogumuzu takip etmeniz
  • Kampanyamızı facebook,twitter yada blog sayfanızdan duyıurmanız.
  • Yorum olarak ad,soyad ,mail adresinizi ve bu kampanyamızı paylaştığınız sosyal mecrayı link olarak vermeniz.
Not: Blogger üzerinden katılmayan arkadaşlar MutfakCinleri Wordpress sayfasından kampanyamıza katılabilirler.
    Kargo değerli firmamıza aittir.
    Kampanya bitişi tarihi 10 Haziran 00:00 dır

    Herkese Bol şans dileriz.

    *Kampanya Sonucu *
    MutfakCinleri wordpress blogumuzla birlikte toplam 164 katılım olmuştur.
    İşte Kazananlar:
    1- Hatice Süral
    2- Salih Atasever
    3- Tuğba Gültekin
    4- BadgirL
    5- Babüne
    6- Yeliz Yılmaz
    7- emnsn
    8- Neşeli23
    9- Asiye Uslu
    10- Nilüfer Karanfil
    11- Asyahan
    12- orjinelim
    13- Avni Türk
    14- Banu Suna
    15- Sevda Devran
    Kazanan arkadaşları tebrik ediyorum. Kendilerine en kısa sürede ulaşacağız.
    Mutfakcinleri@hotmail.com
    Not: Çekilişimizi Videodan izlemek isterseniz  Mutfakcinleri Facebook sayfasından izleyebilirsiniz.

    22 Mayıs 2011 Pazar

    Mayalı Üzümlü Kek

    Mayalı farklı bir kek tarifi şiddetle denemenizi tavsiye ederiz.İkram ederken bol pudra şekerli olmasına dikkat edelim :)



      Malzemeler
      3.5 su bardağı un
      1 paket vanilya
      Yarım paket instant maya
      1/2 su b. ılık süt
      2 kahve fincanı tozşeker
      1 su bardağı margarin
      1 adet limonun kabuğu
      3 yumurta
      2 yumurta akı
      1 su bardağı kuru üzüm(cekirdeksiz)


    Hazırlanışı:
    Öncelikle bir kabın içine instant maya,ılık süt ve şekerimizde ekleyerek kaşık ile karıştıralım.Daha sonra bir kabın içine unumuzu eliyerek koyduktan sonra üzerine yumurtalarımızı,limon kabuğumuzu,eritilmiş margarinimizi,vanilyamızı ve en son mayalı karışımımızıda ekleyerek 5 dk mikserle çırpın.Daha sonra içine uzumlerimizide koyarak bir tahta kaşık ile karıştırın.
    Ortası delk bir kek kabını iyice yağlayıp uzerine biraz un serperek karışımımızı dökün ve 170 derece fırında 50 dakika pişirin.Kekimizi fırından çıkardıktan sonra üzerien pudra şekeri serperek servis edin.
    Afiyet Olsun.
    G&P

    15 Mayıs 2011 Pazar

    Çikolata Soslu Kekler


    Dondurma artık yavaş yavaş yazın gelmesiyle beraber mutfağımıza girmeye başladı.Bizde dondurma ile gidicek güzel bir kek yapmak istedik üzerine sıcak çikolata ile servis ediceğimiz bu çikolataya doymuş lezzeti mutlaka deneyin :)

























    Malzemeler:
    • 2 Adet Yumurta
    • Yarım Su b. sıvıyağ
    • 1 su b. bir parmak eksik şeker
    • Yarım su b. süt
    • 1 su bardağı iri dövülmüş fındık
    • 1 paket kakao
    • 1 paket vanilya
    • 1 paket kabartma tozu
    • 1.5 su b. un


    Sosu İçin:
    • 80 gram bitter çikolta
    • 1 çay kaşığı tereyağ

    Yanında
    • Dilediğiniz dondurma :)


    Hazırlanışı

    Öncelikle bir kabın içinde yumurtalarımızı mikser ile 5 dk kadar çırpın daha sonra içine sıvıyağ ve şekeride ekleyerek 5 dk daha çırpın fındık haricindeki tüm malzemeleride ekleyerek 5 dk daha çırpın en son fındığı ekleyin ve bir tahta kaşık ile karıştırın.Daha sonra karışımımızı yağlanmış fırın kalıplarına biz kalplisini kullandık :) dökün ve 175 derece fırında 30 dk kadar pişirin.

    Sosu için ise bir tencerenin içine su doldurun ve ocağa alın ve ısıya dayanıklı bir kap koyun su ısıdıktan sonra yavaş yavaş ufak halde olan çikolataları ekleyin ve içine tereyağıda koyarak çikolata erinceye kadar fazla kaynatmamak şartıyla pişirin .Sosumuzu donmadan hemen kullanmanız lazım.

    Keklerimizi kalıplarından çıkardıktan sonra bir tabağın içine bir kekten koyun daha sonra üzerine benmari usulü erittiğimiz çikolatamızdan 1 çorba kaşığı kadar dökün bu işlemi diğer keklerimizide uygularak dilediğiniz dondurma çeşitini dilediğiniz şekilde koyarak servis misafirlerinize servis edin.
    Afiyet Olsun .
    G&P



    Patates Salatası

    Patates Salatası




    Malzemeler:
    • 6/7 Patates
    • 1 adet havuç
    • 1 domates
    • 2-3 yaprak kıvırcık
    • 1 Su bardağından az zeytinyağı
    • Limon
    • Tuz ve kırmızı biber

    Yapılışı:
    Patatesleri haşlayın. Haşlandıktan sonra  küp küp doğrayın.  havucları rendeleyip kıvırcıkları ince ince doğrayın domatesleri kestikten sonra tüm malzemeleri harmanlayın.
    Limon, tuz, kırmızı biber ve zeytin yağını ekleyip harmanlayın.
    Afiyet Olsun.

    Kaşık Helvası


    Malzemer:
    • 250 gram margarin
    • Yarım kilo un
    • 150 gram dövülmüş fındık
    • 250 gram pudra şekeri

    Yapılışı:
    Yağı tencereye alın,eriyince üzerine unu ilave edip kavurun.Unun rengi değişince fındık içini ilave edip kavurmaya devam edin.Altın sarısı rengini alınca altını kapatın ve pudra şekerini yavaş yavaş ekleyip tahta kaşıkla karıştırarak iyice yedirin.Elinizin dayanacağı sıcaklığa gelince kaşık yardımıyla aldığınız helvayı sağ avuç içinde iyice sıkıştırın.Kaşığı sol elinizin parmakları yardımı ile helvayı yavaşça çekin ve servis tabağına dizin.Soğumasını bekkleyin ve servis yapın
    Afiyet Olsun
     
    G&P

    Elmalı Turta


    Malzemeler:
    • 1 paket oda sıcaklığında margarin
    • 4 yemek kaşığı şeker
    • 1 yumurta
    • 1 paket kabartma tozu
    •  Aldığı kadar un

    İç Malzemesi:
    • 4 Orta büyüklükte elma
    • 4 Yemek kaşığı şeker
    • 1 Tatlı kaşığı tarçın
    Yapılışı:
    Hamur malzemelerinin hepsi karıştırılarak yumuşak bir hamur elde edin.Bu arada elmalar rendeleyin.Şeker ve tarçın ilave edip karıştırın.Piştikten sonra elmalı karışımın suyunu süzün.
    hamurumuzu alıp yuvarlaklar yapıp ortasına elmalı karışımı koyup bebek kundağı yapar gibi katlayın:)180 derece fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin soğuduktan sonra üzerine toz şeker serpin.
    Afiyet Olsun.

    G&P

    7 Mayıs 2011 Cumartesi

    Susamlı Simit

     Yıllardır vazgeçilmeyen bir tat, susamlı simit..
     

    Malzemeler:
    1   paket   yumuşak  margarin
    1   çay   bardağı   sıvıyağ
    1   çay   bardağı   yoğurt
    1   yumurta ( akı   üzeri   için )
    1   paket   kabartma   tozu
    1   çay  kaşığı  tuz  ve   aldığı   kadar   un
    Üzeri   için:  Bol  susam

    YAPILIŞI:
    Yumuşak   margarin, sıvıyağ, yoğurt  ve   yumurta  sarısını  güzelce   karıştırın.
    Karışıma  unu, kabartma   tozunu  ve  tuzu  ekleyip, güzelce  yoğurun.Hamuru   merdane  ile  yarım  cm.  kalınlığında  açın  ve  kalıpla  kesin. Bir   tabağa  yumurta  akını, başka  bir  tabağa  bol  susam  koyun.Kalıpla  kestiğiniz   kurabiyeleri  önce  yumurta  akına, sonrada  susama  batırın.Yağladığınız  yada  yağlı  kağıt  serdiğiniz  tepsiye  dizin.180  derecede  susamlar  hafif  kızarana  kadar  pişirin.

    AFİYET OLSUN.
    G&P

    Kuru Poğaça

    • Harika ve leziz çıtır çıtır içinde peynirle beraber sizlerin vazgeçemeceği olacak bir poğaça tarifini sizler için yaptık .Mutlaka bu tarifi deyin ve misafirlerinize ikram edin diyoruz :)















      Malzemeler
    • 3 su bardağı un
    • 125 gr margarin
    • 1 çay bardağından bir parmak eksik süt
    • Yarım paket kabartma tozu
    • Yarım çay k. tuz
    • Üzeri İçin:
    • 1 adet yumurta sarısı
    • İçi İçin:
    • 150 gram beyaz peynir
    • Maydanoz
    • Hazırlanışı:
    Öncelikle bir kabın içine unumuzu koyun üzerine kabartma tozu ve tuzumuzuda ekleyerek unumuzun ortasını havuz gibi açın Bu havuzun içine sütümüzü ve oda sıcaklığındaki margarinimizide ekleyerek yoğurun.Eğer unu az gelirse çok az ekleyebilirsiniz.10 dk kadar hamurumuzu dinlendirin.Bu arada içi için bir kabın içine ufaladığımız peynirleri ve ince ince kıydığımız maydanozları koyarak harmanlayın.Hamurumuz dinlendikten sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın bu parçaları elimizle yuvarlak şekil verebiliriz yada dilerseniz merdane ile açabilirsiniz .Bir bezeyi açtıktan sonra üzerine peynirli karışımızından bir tatlı kaşığı kadar ekleyin ve üzerine yine açtığımız bir beze ile kapatın yanlız peynirin akmaması için kenarlarını çatal ile bastırarak yada elimiz ile bastırarak iyice kapamaya dikkat edin.Bu işlemi tüm bezeler için kullanın poğaçalarımızın hepsini yaptıktan sonra üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece fırında 30 dakika pişirerek sıcak olarak servis edin .
    AFİYET OLSUN.
    G&P

    24 Nisan 2011 Pazar

    Piramit Pasta

    PiYazın gelmesine az bir zaman kalmışken yazın limonatalarınızla beraber yiyebileceğimiz harika bir lezzetdir piramit pasta.Annelerimizden kalma
    bu basit ve bir okadarda leziz tatlıyı bizde sizler için yaptık .Yanında limonatalarıda unutmamanız şartıyla işte piramit pastamız.























    Malzemeler:
    2 paket petibör
    1 avuç fındık (çekilmiş)
    125 gr margarin
    1 su b. süt
    1 kabuğu rendesi
    1.5 paket kakao
    7 çorba k. pudra şekeri
    1 çay kaşığı bal


    Hazırlanışı:
    Öncelikle derin bir kabın içine kako,süt,çekilmiş, fındık ,balı,pudra şekerini ve en son olarak rendeleniş limon kabuğu rendesini
    koyun daha sonra bir tavda yağımızı eritin ve bu yağıda kabımızın içine koyun ve bir kaşık ile iyice karıştırın daha sonra içine
    elimizle ufaladığımız petibörleri yavaş yavaş ekleyerek kaşıkla karışıtırın eğer karışımın elle şekil verilemiyecek gibi olursa elimizle
    şekil verbileceğimiz duruma kadar elimizle ufaladığımız petibörleri ekleyebilirsiniz.
    Daha sonra dikdörtgen bir tepsi yada borcam olabilir folya kağıdı serin
    ve karışımızın yarısını bir folya kağıdına dökerek folya kağıdı yardımıyla elimiz ile piramit şekli verin aynı işlemi kalan karışım için yapın.
    Ve buzdolabın üst kısmında 3-4 saat bekleterek dilimleyerek misafirlerinize servis edin.
    Afiyet Olsun.
    G&P

    17 Nisan 2011 Pazar

    Zeytinli Açma

    Mayalı tariflerinin en güzelidir açma.Kepeklisi,sadesi gibi birçok çeşitle yapabileceğimiz açmayı bizde yine çok sevilen bir şekilde zeytinlisini yaptık .Sabah kahvaltısında ailenize
    sıcacık güzel bu açmalardan yapmak isterseniz bu tarifi mutlaka deneyin deriz :)





















    Malzemeler:
    1 su b. sıvıyağ
    1 paket instant maya
    1 su b. ılık süt
    1 su b soğuk süt.
    Yarım su b. tozşeker
    2 tatlı k. tuz
    1 adet yumurta
    Aldığı kadar un

    Üzeri için:
    Yumurta sarısı

    İçi için:
    Zeytin ezmesi

    Hazırlanışı:


    Öncelikle derin bir kabın içine çok az miktarda unumuzu koyun ve içine mayayı, tuzu ve şekeri ekleyerek bir kaşık yardımı ile karıştırın.Daha sonra içine
    sütümüzü ılık ve soğuk sütü,sıvıyağı,yumurtayı ekleyerek yine kaşık ile karıştırın.Bu aşamadan sonra azar azar unumuzu ilave etmeye başlayın ekledikçe elimizle
    hamuru yoğurun ama elenmiş un koymaya dikkat etmek lazımki açmamız kabarsın :).Yavaş yavaş unu ilave edin taki kulak memesinden biraz daha
    yumuşak oluncaya kadar. Hamurumuz olduktan sonra üzerine hafif nemli bir bez koyarak 1 saat kadar hamurumuzu mayalayalın.Hamurumuz mayalandıktan sonra
    ceviz büyüklüğünde bezeler kopararak elimizle iyice açın ve içine dilediğimiz miktarda zeytin ezmesi sürün.Ve rulo biçimde katlayın ve elimizle bu ruloyu kıvırıp simit şekli verin.
    Aynı işlemi tüm bezeler için uygulayın. Daha sonra yaptığımız tüm açmaları tepsiye dizin ve üzerine yumurta sarısı sürerek 200 derece fırında pişirin.
    Ve servis edin.
    Afiyet olsun.
    G&P

    11 Nisan 2011 Pazartesi

    Fındıklı Kek

    Misafirlerinize sunacağınız harika bir lezzet daha :) Fındığın olduğu herşey mutlaka güzeldir diyerek fındıklı kek yaptık sizler için .Misafirlerinize bir fincan filtre kahve yanında mutlaka bir dilim vermenizi şiddetle tavsiye ederiz:)























    Malzemeler:
    3 adet yumurta
    150 gr margarin
    180 gr un
    120 gr toz şeker
    1 paket vanilya
    1 paket kabartma tozu
    3 çorba k. süt
    1 su bardağı fındık(iri dövülmüş)
    Hazırlanışı:
    Öncelikle derin bir kabın içinde yumurtalarımızı ve şekerimizi 10 dk kadar iyice çırpın.Daha sonra içine oda sıcaklığındaki margarinimizide ekleyerek 5 dk daha çırpın.Kabımızın içine sütümüzüde koyarak 2-3 dk daha çırpın.Bu aşamadan elenmiş unumuzu ve kabartma tozumuzu ayrıca vanilyamızıda kaba ekleyerek çırpmaya devam edin.Çırpma işleminden sonra içine fındıklarımızı koyarak tahta bir kaşık ile karıştırın.İyice yağladığımız kek kalıbımızın içine karışımımızı dökün.150 derece fırında 50 dk kadar pişirerek soğuduktan sonra servis edin
    afiyet olsun dileriz :)
    G&P

    4 Nisan 2011 Pazartesi

    Begendy.com 50 Tl Çek Kazananı.







    Begendy.com sponsorluğunda yapmış olduğumuz kampanyamız 4 Nisan 00:00 itibari ile bitti.
    Katılan tüm izleyicilerimize teşekkür ederiz. Bizimle kampanya yapan Begendy.com'a ayrıca teşekkürler.









    Katılımcı listemiz aşağıdadır.

    yağmurperisi
    mehpare01
    fatma özdemir
    deniz öz
    DefneDemirTwins
    pamuk
    enavci46
    cangz
    Yüksel
    tuğba
    cicikanworld
    gizemlitosbaga
    fidan demir
    YASEMİN AYDIN
    Jasmin
    hacer elçi
    ibalci32
    aslı üstün
    özlem kıran
    ayşemm
    sümeyra canpolat
    selçuk özten
    hamza atasever
    gülseren kıran
    sariye atasever
    sümeyye özten
    fhry
    murat kuluman
    incigozlu
    deniz yılmaz
    ismail
    neşe kılavuz
    pelin demiral
    HappyGirl
    gülçin baş
    ayşe dokuz





    Kazanan İzleyicimiz :)


    34 numara ile HappyGirl Tebrikler




    Aklınızda her hangi bir soru işareti kalmaması açısından çekilişimiz random.org ile videoya çekerek yapmaktayız. Kazanan arkadaşımızı aşağıdaki videodan izleyebilirsiniz. Kendisini tebrik ederiz.Güzel günlerde harcmasını temenni ediyoruz.


    Başka bir kampanyada görüşmek dileğiyle. Hoşçakalın.

    Meyveli Cheesecake

    Oldukça basit bir cheesecake tarifi ben cheesecake yapamıyorum bir türlü diyenler mutalaka meyva ve labnenin güzel buluşmasından doğan bu lezzeti denesin :)

    Tabanı İçin:
    2 adet yulaflı bisküvi
    2.5 çorba k. tereyağ(oda sıcaklığında)

    Kreması için:
    1 su bardağı süt
    1 paketten biraz az labne
    1 paket krem şanti
    Yarım adet limon suyu


    Üzeri için:
    Mevsim Meyveleri
    2 Çorba k. pudra şekeri
    Yarım limon suyu

    Hazırlanışı
    Öncelikle tabanı için yulaflı bisküvileri ya elimizle yada mikser yardımı ile toz haline getirin.Daha sonra oda sıcaklığındaki tereyağ ile iyice karıştırın.Yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli bir fırın kabına bu karışımı yayın ve iyice elimizle her yerine gelicek iyice bastırarak yayın.Ve fırına vererek 10 dk kadar bisküvileri pişirin .
    Daha sonra kreması için soğuk süt ile krem şantiyi karıştırın ve daha sonra içine labneyi ve limon suyunu ekleyerek mikserle 2-3 dk kadar çırptıktan sonra fırından çıkardığımız yulaflı bisküvi tabanına dökün ve 10 dk kadar buzdolabından bekletin.Bu aşamadan sonra dilediğiniz meyveleri evinizde ne varsa :) dilediğiniz şekilde (biz küçük küçük kesitik ) kesin fakat meyvelerimizi kestikten sonra bir kabın içine limon suyu ve pudra şekeri koyun ve meyveleri orada karıştırın.Bu meyvelerinizin kararmasını engellemesini sağlıyacaktır. :)
    Bundan sonra dolapta 10 dk bekletiğimizi cheesecakeimizi çıkarın ve üstüne dilediğiniz şekilde meyvelerimizi dizin.Ve dolapta bir gece bekletin en iyi sonuç bu şekilde alıyoruz ama dilerseniz siz 2-3 saat bekletebilirsiniz.
    Cheesecakemizi servis tabağına koymak için kelepçeli kalıptan çıkarırken mutlaka dikkat edin :)

    Afiyet Olsun.
    G&P

    Çikolatalı Islak Kek

    Çikolataya doyucağınız harika bir tarifi sizlerle paylaşmak istedik .Yapılışı oldukça basit ama görüntüsü ile çay saatlerinizin vazgeçilmezi olucak bu harika tarifi sizler için yaptık Mutlaka denemenizi tavsiye ediyoruz :)

    Malzemeler
    1 su b. un
    1/2 su b. süt
    1 su b. şeker
    2 adet yumurta
    3 çorba k. kakao
    3 çorba k. margarin
    1 paket kabartma tozu
    1 paket vanilya

    Hazırlanışı:
    Öncelikle yumurtanın aklarını ve sarılarını ayrı ayrı derin kaplara ayırın.İlk önce yumurtaların aklarını iyice kar beyaz oluncaya kadar mikser ile çırpın ve kenara alın.Daha sonra bir tencerenin içine margarin,süt,şeker ve kakouyu koyarak ocakta bir taşım kaynatın ve altını kapatın.Bu karışımdan kekimizi ıslatmak için 1 çay bardağı akdar ayırın.Diğer bir kapta tutuğumuz yumurta sarılarının içine un vanilya ve kabartma tozunu ve kakaolu karışımı ekleyerek yine mikser ile iyice çırpın.Çırptıktan sonra yumurta akları olan karışımından tahta kaşık ile yukarı doğru alarak yumurta sarısının olduğu karışıma ekleyin.Daha sonra iyice yağladığımız bir kek kabına bu dilediğiniz bir kek kalıbı olabilir karışımı dökün ve önceden ısıtılmış 150 derece fırında 30 dk pişirin.Piştikten sonra kekimizi 10 dk kadar bekletikten sonra üzerine ayırmış olduğumuz 1 çay bardağı kakaolu karışımı kekin her tarafına dökerek ıslatın.


    Afiyet Olsun.
    G&P