En sevdiğim çorbaaaaaaa domates çorbasıı ow ow.. :) Canım cekti ve içinizi ısıtıcak güzel bi çorba yaptımm:)
Malzemeler:
- 4 su bardağı su
- 3 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı domates salçası
- 2 çorba kaşığı margarin
- Rendelenmiş kaşar
- Tuz
- Kekik,Yaş Nane, Kırmızı pul biber
Yapılışı:
3 bardak suyu bir tencereye koyup biraz ısıtın. Bir bardak su ile çukur bir kasenin içinde unu eritin. Sonra unlu suya domates salçasını da katıp eritin. Bu karışımı ısınmakta olan suya ilave ederken, devamlı karıştırın. Kaynamaya başlayınca margarin ve tuzu ilave edin. Kaynadıktan sonra ateşi kısarak 15 dakika pişirin.
Afiyet olsun.
G&P
0 yorum:
Yorum Gönder