Bizce en güzel tatlılardandır Kabak Tatlısı.Hem yapımının oldukça basit olması,hem bereketli olması açısından özellikle kış için ideal bir tatlı.Biz biraz farlılık yaptık ve içine süt kattık mutlaka deneyin deriz.
Malzemeler
- 1 Kilo Bal kabağı
- Yarım Kilo şeker
- 3 çorba k. süt
Üzeri İçin:
Ceviz
Hazırlanışı:
Öncelikle akşamdan bir tencere içinde kabakları koyun ve üzerine şekeri ekleyerek bir gece bekletin.
Birgun sonra bu tencereyi suyunu dökmeden kendi suyunla pişiriceğiz ocağa koyun içnine sütümüzüde ekleyin ve koyulaşıncaya,kabaklar yumuşayıncaya
kadar pişirin..Daha sonra ocaktan alın ve bir borcama koyun.
Servis ederken ise üzerine bol ceviz koyun
Afiyet olsun.
G&P
0 yorum:
Yorum Gönder