Aniden gelen misafirlere ikram edebileceğimiz leziz kurabiyeler.. :)
Kakaolu Kurabiye
Malzemeler:
- 1 paket yağ
- Yarım su bardağı zeytin yağı
- 2 yumurta
- 5 kaşık toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket kakao
- Alabildiği kadar un
Şerbeti için:
- 2 kaşık şeker
- 1 bardak kadar su
Yapılışı:
Bütün malzemeleri bir kaba koyun ve karıştırın. Daha sonra ununu eleyip alabildiği kadar un ilave edin. Yoğurun. Dilediğiniz gibi şekil verebilirsiniz. İnce yaparsanız bisküvi kıvamında oluyor. biraz yuvarlakımsı yaparsanız daha güzel oluyor.
Piştikten sonra sıcak sıcak
hazırlanan şerbetin icine bandırıp diziyoruz.
hepsi bu kadar.
Afiyet olsun.
G&P
bu çok ama çok güzel oluyor bende yapıyorum hindistan cevizine de buluyorum şerbetten sonra ohh mis gibi
YanıtlaSilEvet :) ben hindistan cevizini sevmedigim için sonradan yıyen olur diye bi kaç tanesine koydum hehe fındıklıda süper oluyor
YanıtlaSilpelincim herkes sizin gibi yetenekli değil:(( ben şu alabildiği kadar un cümlesini hiç sevmiyorum. Çünkü ne kadar un aldığını bilmiyorum :))
YanıtlaSilkeşke hep ölçüyle verilse tarifler...
est. esra hanım :)alabildiğine un demek unu yavaş yavaş koyun ve yoğurun yine devam edin sonra bakın mesela ben biraz Pelini bilmem ama :) kurabiyelerde bu kulak memesinden daha yumuşucak yaparım ve buzlukta 15 dk dinlendiririm aslında bende sizin gibiydim ama yavaş yavaş öğrendim :)
YanıtlaSilöğrenene kadar hamurlarım fazla un koymaktan sert olacak ama inşallah öğrencemm :))
YanıtlaSil