Normalde bu tarz otları sevmem fakat semizotu çok hoşuma gitti.. Maydonoz ve Dereotunu hala yiyemiyorum ama :))
Malzemeler
- Bir demet semizotu
- 1 su bardağı yoğurt
- 2 diş sarımsak
- 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
- tuz
- pulbiber
Hazırlanışı
Semiz otlarını temiz yıkayın. Sğzgeçe koyup süzülmesini bekleyin. Bir kaba alıp zaytin yagsını koyup semiz otuyla harmanlayın. Bir kasede yoğurt, sarımsak ve tuzunu çırpın. Semiz otlarının üzerine döküp pıl biberini serpin.
Afiyet Olsun.
G&P
0 yorum:
Yorum Gönder