Acıyı sevenlere özel bir meze :)
Acılı Ezme
Malzemeler:
- 2 adet Kuru soğan
- 2 adet yeşil biber
- 2 adet domates
- 1 diş sarımsak
- Taze nane
- Bir çay k. biber saçlası
- Tuz,
- karabiber
- pul biber
- limon suyu
- zeytinyağı
Hazırlanışı:
Kuru soğanı, yeşil biberi, taze naneyi rondoda karıştırın. Daha sonra süzgeçten geçirip süzülmesini bekleyin.
Soğanları 4 e bölüp rondadan geçirin ve süzülen karışıma dökün. Diğer malzemeleride ekleyip servis yapabilirsiniz.
Basit ve güzel bir tat..
Afiyet olsun.
G&P
0 yorum:
Yorum Gönder