20 Ekim 2010 Çarşamba

Kara Sevda Keki

Kakonun lezzeti kapkara bir sevda gibi sarıcak sizi.Mutlaka bu keki deneyin dilerseniz üzerine beyaz çikolatada eritip koyabilirsiniz.Şimdiden bu lezzet sizin favoriniz olucak :)














KARA SEVDA KEKİ
Malzemeler:
  • 1.5 su b. un
  • 4 adet Yumurta
  • 1 su b. şeker
  • 1 su b.margarin(eritilmiş)
  • 3 çorba k. kakao(dark olursa daha iyi olur)
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım çay k.tuz.
  • Yarım su b.dövülmüş ceviz.


Hazırlanışı:

öncelikle bir kabın içine yumurta ve şekerimizi iyice mikserle şekerler erinceye kadar yaklaşık 10 dk çırpalım.Daha sonra içine sırasıyla tuz,margarin,vanilya,kabartma tozu,elenmiş unuda koyarak
çırpmaya devam edin.Daha sonra içine kakaomuzu koyun ve 1-2 dk daha çırpın.En son ise kırık cevizlerimizi ekleyin fakat bunu kaşıkla karıştırın
mikseri kullanmayın.Daha sonra karışımı yağlanmış kare veya yuvarlak iyice yağladığımız bir tepsiye dökün ve 180 derecede
yaklaşık 25 dk pişirin.
Afiyet olsun.
G&p

3 yorum: