Damla Çikolatalı Tiramisu

Oldukça pratik ve değişik bir tiramisu tarifi sizler için yaptık mutlaka deneyin.

Damla Çikolatalı Tiramisu

Malzemeler:

• 1 adet hazır kakaolu kek
• Yarım litre süt
• 1 paket krem şanti
• 3 çorba kaşığı un
• 3 çorba kaşığı toz şeker
• 1 adet yumurta
• 3 çorba kaşığı dark çikolata
• 1 kutu labne peyniri
• Yarım su b. damla çikolata

Keki Islatmak İçin:

• 2 su bardağı süt
• 2 çorba kaşığı granül kahve

Üzeri İçin:

• Kakao

Yapılışı:
Öncelikle bir tencerinin içine sütü koyun. 1 adet yumurtayı bir kabın içinde iyice çırparak sütün içine şeker ile ilave edin ve orta ateşte süt ısınıncaya kadar pişirin. Sonra unu ve kakaoyu ekleyin ve sürekli karıştırarak koyulaşıncaya kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra içine labne peyniri ve kremşantiyi de ekleyerek karıştırın. Ilınması için bir kenara bırakın. Muhallebi ılındıktan sonra servis tabağının içine kekin alt kısmını alın ve üzerini içinde 1 çorba kaşığı kahve ile erittiğiniz 1 su bardağı süt ile heryerini iyice ıslatın. Ve üzerine muhallebinin yarısını yayın ve damla çikolataların tamamını üzerine serpin. Daha sonra kekin diğer katını üstüne koyarak da kalan neskafeli sütle ıslatın ve üzerine kalan muhallebiden heryerine gelecek şekilde yayın. Üzerine de bir elek yardımıyla her yerine kakao serpin ve buzdolabında 3 saat dinlendirin.

Afiyet olsun.

G&P

Bu tarif Hamarat Abla yarışmasında tarafımızca yollanılmışıtır ve sergilenilmiştir.