Mahlepli Çatal Çörek

Çay saatleriniz için bizden bir öneri daha mutlaka deneyin deriz.:)

Mahlepli Çatal Çörek

Malzemeler:

• 1 çay b. yoğurt
• 1 çay b. sıvıyağ
• 1 yumurta akı
• 3 çorba k.şeker
• 1 paket kabartma tozu.
• 175 gram margarin
• 1 tatlı k. mahlep
• 1 çay k. tuz
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin:

• 1 Adet yumurta sarısı

Hazırlanışı:

Öncelikle margarinimizi bir tava içinde eritin.Daha sonr un hariç tüm malzemeleri bir kabı içinde karıştırın daha sonra

unu azar azar ekleyerek yoğurun.Un miktarı oldukça yumuşak bir hamur olucak şekilde ekleyin.Daha sonr ahamurdan cevizden büyük

parçalar koparın bunu her bir bezeyi elimizle unlanmış tezgahın üzerinde uzatın ve saç örgüsü gibi elimizle şekil verin.Daha sonra

yağlanmış tepsimize dizerek 180 derecce fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.

Afiyet olsun.

G&P