16 Ekim 2010 Cumartesi

Sütlü Üstü Şekerli kurabiye

Yanında sıcacık bir kakao ile tadı daha leziz olan bir tarif.Özellikle çocukların hoşuna gidicek bu leziz tarifi sizler için yaptık :)




Sütlü Üstü Şekerli kurabiye
Malzemeler:
  • Yarım su b. bir parmak eksik şeker
  • 1 adet yumurta
  • 2.5 çorba k. margarin(oda sıcaklığında)
  • Yarım su b. biraz fazla süt
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un
Üzeri İçin:
  • Toz şeker
Hazırlanışı:
Öncelikle bir kaabın içinde tozşekeri ve yumurtayı iyice karıştırın daha sonra içine margarine ilave edin elinizle
karıştırmaya devam edin macun kıvamına gelmesi için daha sonra içine sütüde ilave ederek yine karıştırın.Kabartma tozunuda
ekleyin.Unu ise azar azar ialve edin yoğurun .Un miktarı kulak memesinden biraz daha yumuşak olucak şekilde ayarlamaya
dikkat edinç
Daha sonra hamurdan küük küçük bezeler koparın ve bezeleri elinizle yuvarlayın.Bir tepsi içine yağlı kağıt serin
ve üzerine kurabiyelerimizi dizin.Herbirinin üstüne toz şekerden bolca serpin.Önceden ısıtılmış 180 Derece fırında üzeri pembeleşinceye
kadar pişirin.
Afiyet olsun.
G&P

0 yorum:

Yorum Gönder